Jus de fruits et smoothie : toutes nos recettes

Name: RIen de mieux qu'une bonne recette de jus de fruits frais le matin !
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: jus de fruits

Rien de mieux qu'un bon jus de fruits frais le matin ! Photo par silviarita

Avec un presse-agrumes ou une centrifugeuse, inutile de continuer à acheter vos jus de fruits de supermarché plein d'additifs et de sucre ajouté. Facile et rapide à préparer soi-même, faites le plein de vitamines et de fibres en consommant à toute heure de la journée votre jus fait maison et en laissant libre cours à votre imagination. À vous de tester de nouvelles combinaisons parmi les nombreux fruits de saison.

Le classique jus d'orange frais qui accompagne votre croissant peut être troqué par un savant mélange de pomme, poire et banane, de fruits rouges aromatisés à la menthe ou encore de pomme et ananas. De quoi, avec toutes ces couleurs, démarrer la journée de bonne humeur !

Jus de fruits et smoothie : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Avec ma gueule de pastèque

T’as pas un peu pris le melon ?

Un petit déjeuner gourmand et vitaminé

Un p'tit jus pour fêter la rentrée ?

Faites le plein d'énergie avec nos boissons aux agrumes

Des recettes de smoothies pour faire le plein de vitamines

Voir toutes les sélections de recettes de jus de fruits
Voir toutes les sélections de recettes de smoothie

Jus de fruits et smoothie : les meilleures recettes des Gourmets

Smoothie abricot banane

Recettes du Chef

Abricot-banane pour les compotes, c'est le mélange parfait. Pour les smoothies, c'est encore mieux, surtout si la banane est très mûre voire la peau déjà noircie, ce qui vous évitera de la gaspiller également. Plus une banane est mûre et plus elle concentrera les sucres donc inutile d'en rajouter ici.

Smoothie mangue menthe lait de coco

Espèce de Cake

Préparé à base d'ingrédients crus, le smoothie est à la fois nutritif et bénéfique pour votre corps. Aujourd'hui je laisse aller mon envie avec les fruits que j'ai dans mon panier et je me laisse tenter par ce mélange passé au Blinder (ou Thermomix pour celles et ceux qui en possèdent un) .... des mangues ... des feuilles de menthe, du lait de coco quelques glaçons le tour est joué !

Smoothie abricot pomme

Recettes du Chef

Fraîcheur et onctuosité, voici les deux maîtres-mots de cette recette de smoothie. Abricot et pomme vont très bien ensemble et ces deux fruits sont bien souvent associés dans les compotes. Ici ils rejoignent la préparation du "frappé aux fruits".

Smoothie concombre, épinards, ananas, citron et moringa

Laet's bake it

Il fait chaud, ce smoothie est l’idéal pour s’hydrater et apporter à notre corps le plein de vitamines et de minéraux antioxydants, pour une belle peau et une bonne santé.

Smoothie kiwi clémentine

Gourmandise sans frontieres

En hiver, quoi de plus revigorant que de consommer des fruits et légumes de saison riches en vitamines pour se donner un bon coup de fouet. Voici le smoothie que je bois régulièrement en ce moment.

Smoothie sucrine, passion et pamplemousse vert

Laet's bake it

Lors de mon stage en restauration, j’ai redécouvert la salade sucrine sous un autre aspect : en version sucrée, dans un smoothie. C’est quelque chose qui m’a marquée et conquise, je ne l’avais jusqu’à présent utilisée qu’en version salée dans des salades. Son goût doux et légèrement sucré est un régal et j’ai adoré cette idée originale de l’intégrer dans une boisson.

Smoothie d'automne : courge, carotte et châtaigne

Madame Gateau

Ce qu'il y a de bien avec les smoothies, c'est que l'on peut les adapter à toutes les saisons et à toutes les saveurs. L'automne, je pioche dans les fruits et légumes de saison pour les préparer. Cela donne des mélanges surprenant mais tellement bons !

Christmas smoothie

Laet's bake it

Un smoothie délicatement parfumé qui vient doucement nous murmurer l’arrivée de Noël ! Des kakis, des pommes, des clémentines, une touche de vanille et une autre de cannelle composent cette boisson réconfortante à siroter auprès du sapin !

Smoothie fraise, lait de coco, betterave et banane

Laet's bake it

Rien de plus facile et rapide que préparer un smoothie maison. Ici, à la fraise, lait de coco, betterave et banane pour un smoothie énergisant et délicieux. A vos blenders !

Smoothie mangue, pommes, citron, menthe, miel

Petit Bec Gourmand

Une vraie dose de vitamines que renferment ces bons fruits. Un smoothie tout doux avec la mangue bio qui est un fruit exotique, des pommes et citron bio fraîchement pressés, de la menthe fraîche (de mon potager) et du miel de fleur bio, un vrai délice.

Voir toutes les meilleures recettes de jus de fruits...
Voir toutes les meilleures recettes de smoothie...